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Facas Medeiros Australia

10.5" Integral Chef Knife - Forged Carbon Steel 5160 - 265mm

$263.00
$329.00
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! Collectors Edition !

10.5" Deer Antler Integral Chef Knife - 265mm

An “integral” knife is single piece of carbon steel which is forged in a way where the bolster is integrated into the knife creating a smooth transition between the handle and the blade. These knives can only be hand forged and represent many of the elements inherent in traditional blacksmithing methods.

BBQ & kitchen knife.

Blade: 26.5cm x 4.3cm in Brut de Forge Carbon Steel 5160 - Integral

Knife Weight: 503g aprox

Steel thickness: 7.5mm

Handle: Single Piece Argentinian Deer Antler + Nickel rings

  • Filework with copper layer
  • Bleeder throughout half the spine
  • Phosphate treatment
Leather sheath

🔪 🇧🇷 

10" Faca Integral Chef Carbono - 250mm

Uma faca “integral” é uma peça única de aço carbono que é forjada de maneira a que a Guarda / Reforço seja integrado à faca, criando uma transição suave entre o cabo e a lâmina. Essas facas só podem ser forjadas à mão e representam muitos dos elementos inerentes aos métodos tradicionais de Cutelaria.

Faca para churrasco e cozinha.

Lâmina: 25cm x 4.3cm em Aço Carbono Forjado 5160 - Integral

Peso: 503g aprox

Espessura do aço: 7.5mm

Cabo: Chifre de Cervo Argentino com anéis de nickel

Bainha em couro